れっどらいん厨房

 

 食生活の多様化が進む中で、すべてに効率化を最優先(素材の吟味選定や調理方法を含め)した食文化のあり方に常々疑問を持ちながら真のゆとり、豊かさとは何かと、もう一度再確認しています。

 前に海、後ろに山を配する穏やかで温暖な気候のわたしたちのふるさとは、農産・水産・畜産の宝庫であり、真の豊かさに価値を見いだす絶好のロケーションではないでしょうか。
又、これからの時代を担う人々の精神力、体力を育むこの未来志向の施設(サオリーナ)に出店することにより、食育という観点から、その一役を担えるのではないかと考えています。

 

 

全て手作りのこだわり

  • 地産地消、国産の食材にこだわり一つ一つ手間ひまかけて作る料理、お弁当
  • お客様の様々なニーズに答える
  • 地域のつながり、人と人とのつながりを大切にし、地元ならではのアイデアと訴求力で様々なイベント、行事にも対応

 

 

 

営業日カレンダー
2024年 12月
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通常営業

短期営業

テイクアウトのみ

貸切

イベントDay

休業日

 

 

営業時間   11:30〜16:00(L.O.15:00)
平日・休日
【ランチ】11:30〜15:00

【カフェ・デザート】11:30〜15:00

【手作りお弁当販売】11:30〜
安心安全手作りお弁当
9:00〜 お電話対応できます。
10:00〜 お受け渡しが可能です。

 

お弁当・お席のご予約は、059-229-7157へ!!
お席のご予約は11:30からお越し頂けるお客様のみ、1日3組とさせていただいております。

 
定休日   毎月第2火曜日
お弁当のご予約注文は、定休日もしています。
住所   〒514-0056
三重県津市北河路町19番の1  津市産業スポーツセンター内
電話   059-229-7157059-229-7157